クロニック・セラーズ ジェイクとジョシュのベケット兄弟はワイン産地パソ・ロブレスの中心地で育ちました。
ワインとワインづくりは1980年代の初め以来ずっと二人の生活の一部でした。
兄弟は、大学を卒業するとパソ・ロブレスに戻りPeachy Canyon Wineryに就職しました。
そこでの10年でビジネスを学んだ後、自分達でワインづくりを始めることにしました。
二人はワインについて明確なビジョンを持ち、強い熱意を持っていました。
2008年に最初のヴィンテージを発表した後、歴史を築き続けています。
詳細 生産地アメリカ/カリフォルニア/パソ・ロブレス ワイナリークロニック・セラーズ 内容量750ml タイプスパークリングワイン アルコール分11% テイスティングノート クロニックセラーズのスパークリングワインのグランキュヴェ。
新鮮な洋ナシやカットしたリンゴの香り、焼き立てパンのほのかな香り、スパイスや装飾的な花々の香りに浸れます。
口にふくめば泡立ちと共に、リンゴや洋ナシと様々な柑橘系の果実が一緒に香ります。
ブドウ品種 ピノ・ノワール、シャルドネ ブドウ畑 スプリッツ・アンド・ギグルズのシャルドネの大部分はメンドチーノ郡のブドウです。
残りはローダイとセントラルヴァレーです。
おすすめの飲み方・合わせたい料理 ゴーダチーズやブリー。
酢豚、アップルパイパーティやBBQに持っていったら 話題になること間違いなしの 最強のパーティ・ワイン 話題のカリフォルニアワインが遂に入荷! パソ・ロブレス産 クロニック・セラーズ 一度味わった人は抜け出せない、、、 クセになるワイン そんなクロニック・セラーズが誕生したパソ・ロブレスは ロサンゼルスとサンフランシスコの ちょうど中間に位置しています。
パソ・ロブレスの中心地から6.6km北西に移動したところにまるで童話に出てくるような佇まいのワイナリーがあります テイスティング・ルームは、遊び心がたっぷりと盛り込まれ訪問した人がクロニック・セラーズの世界観に どっぷり浸りながら、ワインを味わえる空間です。
こんな個性的なワインが>誕生したのは 2008年。
パソ・ロブレスで生まれ育った ベケット兄弟によって ワイナリーが立ち上げられました。
二人にとって、ワインとワインづくりは ずっと生活の一部です。
兄弟は、大学を卒業すると Peachy Canyon Wineryに就職し、 そこで約10年でビジネスを学んだ後、もっとカジュアルなライフスタイル向けのワインを造りたいとアイデアを出し合い、自分達でワインづくりを始めることに。
二人は明確なビジョンと、強い熱意を持ってワインづくりに取組み、2008年に最初のヴィンテージの発表が実現しました。
クロニック・セラーズのワインは高い評価をうけながら、今も歴史を築き続けています。
そして、ラベルのデザインも特徴の一つ。
クロニックセラーのラベルは全て、幼馴染でパソ・ロブレスの木版画家であるJoe Kalionzesの手によるものです。
ワインの名前が決まったら、独創的なスケッチを描き、原版を彫ります。
原版が完成したら木版画を刷り、スキャンして着色すると驚くほどユニークなワインラベルの出来上がりです。
見た目にも、味わい的にも何度も手に入れたくなっちゃうクロニック・セラーズパーティに持っていったら話題になること間違いなしの最強のパーティ・ワイン
- 商品価格:3,680円
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- ショップ :リカーズ 楽天市場店