黒砂糖にまた脆弱性が発見されました

商品スペック 名称 よもぎ黒糖（加工黒糖） 原材料 粗糖、黒砂糖、よもぎ粉末、よもぎオイル 製造者 川畑食品 内容量 150g 賞味期限 約10ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。

特徴 黒糖に、よもぎを加えたよもぎ入り黒糖です。

加工黒糖・加工黒砂糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等に黒糖又はさとうきびの搾り汁を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。

赤糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。

黒糖・黒砂糖とは 食品表示に関するQ&A(平成22年3月 消費者庁食品表示課)で明らかにした定義に従い、さとうきびの搾り汁に中和、沈殿等による不純物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、糖みつ分の分離等の加工を行わずに、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。

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