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おつまみが晩ごはん! [ 小田 真規子 ]

小田 真規子 ダイヤモンド社オツマミガバンゴハン! オダ マキコ 発行年月:2018年01月26日 予約締切日:2018年01月24日 サイズ:新書 ISBN:9784478104255 小田真規子(オダマキコ) 料理家・栄養士・フードディレクター。

女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経て、有限会社スタジオナッツを設立。

誰もが作りやすく、健康に配慮した、簡単でおいしい家庭料理をテーマに、『オレンジページ』などの生活雑誌や企業PR誌にオリジナルレシピを発表。

家電、食品、調味料メーカーのメニュー開発、国内各地の産地・加工品の商品開発などもサポートしている。

分かりやすいレシピが好評で、NHK「きょうの料理」「あさイチ」の料理コーナーに定期出演。

著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 火を使わない!あっさりおつまみ/第2章 “チン”するだけ!こってりおつまみ/第3章 フライパンと小鍋で10分極上おつまみ/第4章 一品でも満腹!おつまみごはん/第5章 15分で1週間分!つくりおきおつまみ/第6章 酔っててもできる!“超”簡単おつまみ ご提案します!晩ごはんは“おつまみ”でいい!「材料を切って混ぜるだけ」「切って並べて“チン”するだけ」「15分で1週間分つくりおき」など“超”カンタンで一品でも満腹の絶品おつまみレシピ集! 本 新書 美容・暮らし・健康・料理

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