面接官「特技は果糖とありますが?」

◆健康を考えたさわやかな甘み ・果糖は天然の糖の中で一番甘味度が高く、低温時には砂糖の約1.5倍の甘味度があります。

　爽やかでサッパリした甘味を味わうことができます。

・保湿性があるため、スポンジケーキ・カステラづくりに適しています。

◆純果糖はおいしさと安心の甘味料です。

・さまざまな料理、菓子作りに ・牛乳やヨーグルトに ・果実酒作りに ・コーヒーや紅茶に ・生ジュースに ・果実等に振りかけて 【名称】 果糖 【原材料名】 とうもろこし 【内容量】 500g

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