覚えておくと便利なサムゲタンのウラワザ

紅棗は古来より中国では漢方として使用されて来たポピュラーなドライフルーツです。

中華粽や薬膳料理、漢方鍋、ラーメンの出汁やサムゲタン（参鶏湯）などなど、日本でも人気の食材です。

【ナツメの栄養成分】棗は色々な栄養成分を豊富に含んでいます。

古来より中国や韓国では薬膳料理に使用され、滋養強壮、鎮痛、補血に効能があると言われています。

血を必要とする妊婦さん不可欠な鉄分、カリウム、リン、葉酸などを多量に含み、また植物繊維も多く含まれるので、整腸作用が有りダイエットや美肌にも良いとされています。

【商品詳細】・商品名　紅棗・内容量　16kg/ケース （4kg×4袋）・1kgあたり1,296円・形態　粒（ホール）・原産国　中国※湿気の多い場所に放置するとカビます。

開封後は高温多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい紅棗（なつめ）業務用16kg（4kg×4袋）中華粽や薬膳料理、漢方スープに欠かせない乾燥なつめです 紅棗は古来より中国では漢方として使用されて来たポピュラーなドライフルーツです。

中華粽や薬膳料理、漢方鍋、ラーメンの出汁やサムゲタン（参鶏湯）などなど、日本でも人気の食材です。

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